Schoko-Schwamm Deko
Gang: DessertZutaten
80g gemahlene Mandeln
5 Eier
135g Zucker
45g Mehl
30g Kakaopulver
Anweisungen
- Alle trockenen Zutaten möglichst genau abwiegen.
- Zusammen mit den Eiern in den Thermomix (Anzeige) oder eine ähnliche Maschine geben. Zur Not reicht auch ein Pürierstab (Anzeige).
- Auf höchster Stufe gut mixen.
- Die Masse durch ein Sieb & Trichter (Anzeige) in einen 500ml ISI (Anzeige) füllen und eine Sahnekapsel aufschrauben.
- Den ISI ca 40 Sekunden gut schütteln. Anschließend einen Pappbecher mit der Masse zu einem Drittel befüllen.
- ca. 1 MInute in der Mikrowelle garen.